13 Aralık 2011 Salı
Kuru Meyveli Fındıklı Granola
Kore'ye gidecek yolcular için son çağrıııı. Evet taaa Kore'ye gittiler taa buralardan oralara. İstek geldi gönder dediler pişirdik gönderdik. Umarım mideye indemen biraz etrafı görme şansları olur.
Daha önce vermiş olduğum granola tarifinin bir versiyonudur karşınızda gördüğünüz granolalar.
Malzemeler:
2 bardak kavrulmuş yulaf
2 bardak ufalanmış bisküvi
1 su bardağı fındık
1su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı kuru kayısı
1 çorba kaşığı bal
1 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1/2 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
Yulafları yağsız tavada kavurdum, bu arada burçak, petit beurre bisküvi veya istediğiniz başka karışımlar olabilir bisküvüleri iki bardak kadar olana dek elinizde ufalayın yulafların içine ekleyin. Kuru kayısıyı küp küp doğrayıp diğer tüm malzeme ile karıştırma kabında karıştırdım. Yapışmaz kağıt serdiğim fırın kabımın içnine döküp kaşığın arkası ile bastırdım sonra 180 derecede 15 dakika fırınladım, kesilebilecek kıvama gelen kadar soğuması için beklettim. Ben bar şeklini vermeyi seviyorum böylece gün içinde çantamda bulundurup tatlı ataklarında mideye iniyorlar.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder